İstinye Park AVM Fast Food Area, İstanbul’un Maslak bölgesinde konumlanan İstinye Park alışveriş merkezinin yemek katındaki hızlı restoran ve food court alanlarının mobilya projesidir. Kolsan bu projede yoğun misafir sirkülasyonunun gerektirdiği dayanıklılık standartlarını karşılayan, aynı zamanda görsel açıdan şık bir iç mekân atmosferi yaratan özel tasarım yemek alanı mobilyaları geliştirmiştir. Masa ve sandalye grupları, bar tabure düzenlemeleri ve ortak oturma alanlarından oluşan kapsamlı mobilya programı, İstinye Park’ın prestijli kimliğiyle uyumlu bir kalite standardında üretilmiştir. Kolsan’ın alışveriş merkezi ve food court projelerindeki deneyimi bu çalışmada da fark yaratan bir sonuç ortaya koymuştur.